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Huiler
légèrement une plaque à biscuits.
Combiner les
ingrédients secs dans un grand bol. Mélanger
l’huile à l’eau et ajouter au mélange sec. Bien
mélanger. La pâte devrait être assez ferme et
pas trop collante. Ajouter de la farine ou de
l’eau au besoin afin d’obtenir la texture
désirée.
Préchauffer le
four à 300˚F.
Légèrement
huiler la surface à modeler. Y étendre la pâte
pour qu’elle ait environ un centimètre
d’épaisseur. Couper la pâte à l’aide de moules à
biscuits et placer sur la plaque à biscuit.
Mettre au four pour environ une heure. Laisser
refroidir et servir.
Variation :
Vous
pouvez y ajouter quelques raisins secs et ¼ c. à
thé de cannelle, ou bien une carotte râpée et ¼
c. à thé de poudre d’ail.
Remplacement :
Pour
les chiens qui tolèrent mal le blé, on peut
remplacer la farine de blé entier par de la
farine de seigle. |